встроенный пароконвектомат for Dummies

встроенный пароконвектомат for Dummies

Blog Article

Опция "датчик влажности": автоматически контролирует уровень влажности в камере приготовления.

Однако, пароконвектомат не подходит для приготовления соусов, пасты, блюд в кляре (мясо, овощи, рыбу), супов, оладий и блинов, компотов и других подобных напитков. Эксплуатация, обслуживание

Пароконвектоматы обладают широким функционалом, который позволяет готовить различные блюда быстро и качественно.

Пароконвектоматы используют несколько режимов, комбинируя несколько типов термообработки, а конвекционная печь только конвекцию.

Вакуумный режим: функция вакуумного приготовления сохраняет вкус и питательные свойства ингредиентов.

Очистите камеру пароконвектомата от остатков еды, жира и других загрязнений.

Основным преимуществом пароконвектоматов является именно read more пар, который сохраняет полезные качества продуктов при готовке

Выпечка: хлеб, пироги, десерты, которые получаются с хрустящей корочкой.

Регулярная очистка. Устройство требует ежедневного ухода, чтобы избежать накопления накипи, загрязнений.

Дополнительные функции: некоторые модели пароконвектоматов могут иметь дополнительные функции, такие как автоматическое отключение, механизмы самоочистки и другие инновационные технические характеристики.

В них можно готовить любую выпечку от круассанов до пиццы.

Механическое оборудование Нейтральное оборудование Тепловое оборудование Холодильное оборудование Станции пароконвектомат для кухни для приготовления пищи Оборудование для дезинфекции и очистки Линии раздачи питания Моечное оборудование Разделы

Он подходит для запекания, жарки, выпечки, создавая хрустящую для чего предназначен пароконвектомат корочку, сохраняя сочность продуктов.

Основной целью пароконвектомата является упрощение работы современного повара, сокращение временных затрат на приготовление пищи, снижение количества потребляемой энергии и продуктов, необходимых для получения одного готового блюда.